退休医师医院男科

这几款补肾药膳，值得收藏！

         肾虚是大多数人都有的症状，那么作为一个男人怎么能允许自己出现肾虚的状况，可是这样倒霉的事情往往就发生在自己身上，肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状，肾虚是指肾脏的精气不足，主要症状有四肢乏力、腰膝酸软、盗汗、畏寒等等！肾虚不仅会损害身体健康，同时也会降低生活品质，如果出现肾虚的症状，提醒男性朋友们不要乱服药，我们可以采取食物疗法，生活中有很多常见的食物，都是补肾的美味佳肴，那么都有哪些食物可以补肾呢，下面一起来看看吧！

　　1、填补肾精药膳鱼鳔炖猪蹄

　　原料鱼鳔15克，猪蹄1只，葱、姜、酒、盐适量。

　　制作将鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切成块，同放入沙锅中，加水、酒、食盐、葱、姜，炖至猪蹄酥烂，即可服食。

　　功效补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者，可常服。

　　2、滋补肾阴药膳--一品山药

　　原料生山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量，白糖100克，猪油、芡粉少许。

　　制作将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和芡粉少许，加热即成)。

　　功效滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。

　　3、温补肾阳药膳姜附烧狗肉

　　原料熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。

　　制作将狗肉洗净，切成小块；将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。

　　功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

　　4、温补壮阳药膳-- 雀儿药粥

　　材料：麻雀5只，菟丝子30～45克，覆盆子10～15克，枸杞子20～30克，粳米100克，细盐、葱白、生姜各适量。

　　做法：先把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁，去掉药渣；再将麻雀去毛及肠杂，洗净用酒炒，然后与粳米、药汁加适量水一并煮粥，欲熟时，加入细盐、葱白、生姜，煮成稀粥食。

　　功效：适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛或冷痛、头晕眼花。

　　5、补肾壮腰药膳--杜仲烧猪腰

　　原料杜仲15克，猪腰4个。

　　制作将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开，把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿草纸将其包裹数层，放入柴炭火中慢慢烧烤，熟后取出除去草纸即成。

　　功效壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。

　　6、补肾乌发药膳首乌煨鸡

　　原料三黄母鸡1000克，何首乌50克，生姜片、料酒，精盐、麻油少许。

　　制作活三黄母鸡常法宰杀，去皮，净膛去肠杂；何首乌研碎，装入纱布袋中，填入鸡腹。鸡入沙锅，加清水至淹没鸡体，文火煨至肉熟，取出首乌袋，再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料，文火再炖半小时即成。

　　功效大补肾气。适用于男子阳痿及早衰、白发早生等症。

　　7、补肾利水药膳豇豆蕹菜炖鸡肉

　　原料豇豆150克，蕹菜(即空心菜)150克，鸡1只(约250～500克)。

　　制作鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。

　　功效健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脉沉细等。

　　肾虚调理需辨证施治，可根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。

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